Жмэн писал(а): ↑

15 ноя 2018, 16:30

10 лет хранил обещание не открывать секрет. Но для ЧФ открою. Для лучшего выход зачинай в мужской день недели, а выгонят в женский, в воскресение только употребляет либо угощаем. Реально работает у меня.

Дядь Жмен, дегустируешь что-ли?

fas писал(а): ↑

15 ноя 2018, 17:46

Жмэн писал(а): ↑

15 ноя 2018, 16:30

10 лет хранил обещание не открывать секрет. Но для ЧФ открою. Для лучшего выход зачинай в мужской день недели, а выгонят в женский, в воскресение только употребляет либо угощаем. Реально работает у меня.

Дядь Жмен, дегустируешь что-ли?

Пришёл с работы, как следует заипав...ись, ну и давай процеживать, ну, как тут не попробовать))

Как слеза? )))

Фиц писал(а): ↑

15 ноя 2018, 18:08

Как слеза? )))

Если правильно процедить, то всегда празрыстая будет. Прозрачная по русски)

Не умею,но очень интересно попробовать сотворить ,сие,коварное зелье...

Наташ, если есть аппарат, то научишся с первого раза. Тем более видосов в трубе на эту тему вагон и маленькая тележка.

Медовая с перцем по рецепту Дяди Жмэна!

Если вы хотите сделать ваш напиток мягче, то добавьте одну ложку сахара или мёда на литр самогона. Результат отличный, напиток заходит гораздо мягче. Если настойки на ягодах, фруктах или сухофруктах, то используйте только мёд. При использовании мёда, напиток следует хорошо процедить, так как м ёд полностью не растворяется в самогон. Я для этого использую ватный диск, который плотно вставляю в воронку, иногда приходится его менять два-три раза.
Р. S. Просьба к модераторам: перенесите тему обратно во флуд, там её будет читать гораздо больше народу.

На форуме происходит развитие этого раздела

Не надо сахар. Глюкозу добавляйте - в любой аптеке есть. Капсулы по 10 мл. 2-3 капсулы на литр.

aberrant писал(а): ↑

20 ноя 2018, 18:16

Не надо сахар. Глюкозу добавляйте - в любой аптеке есть. Капсулы по 10 мл. 2-3 капсулы на литр.

Да, глюкоза то же отлично смягчает. Раньше с ней спирт разводили. Но что то я про неё забыл. В основном мёд использую для настроек.

Жмэн писал(а): ↑

15 ноя 2018, 16:22

Вы бы знали: какая у меня крайний раз зубровка получилась. Помоему я превзошёл самого себя. Ну и медовая с перцем и изюмовка то же вполне себе вкусняшка.

Если б вы знали,
Если б вы знали,
Как мы аппараты собирали...
Есть одна у мастера мечта:
Чистата,чистата!
Самая заветная мечта - чис-та-та!

Изюмовая пахнет портвейн ом, только не 777, а хорошим, таким, портвейном.

Жмэн писал(а): ↑

23 ноя 2018, 23:51

Изюмовая пахнет портвейн ом, только не 777, а хорошим, таким, портвейном.

уоу-уоу-уоу

только не будем абижать классику!

Alex Grimmer писал(а): ↑

23 ноя 2018, 23:55

Жмэн писал(а): ↑

23 ноя 2018, 23:51

Изюмовая пахнет портвейн ом, только не 777, а хорошим, таким, портвейном.

уоу-уоу-уоу

только не будем абижать классику!

Три топора может и классика, только в настоящее время редкостная гадость. Я помню Даляр молдавский, который у отца таскал, вот то был портвейн и ещё Молдавский розовый, но его покупал с первой стипендии коммерческом ларьке.

Зубровочка и на изюме. На изюме теперь чаще буду делать, очень понравилась и мороки мало. А на Новый Год мандариновую сделаю, прошлой зимой коллеги оценили.

Парни, дайте рецепт лимончеллы, на дне рождения ЧФ, в этом годе, такая вкусная была!

Жмэн писал(а): ↑

24 ноя 2018, 00:32

и на изюме. На изюме теперь чаще буду делать, очень понравилась.

поделись рецептом, что за зверь получается? цвет супер.

olew писал(а): ↑

25 ноя 2018, 09:50

Жмэн писал(а): ↑

24 ноя 2018, 00:32

и на изюме. На изюме теперь чаще буду делать, очень понравилась.

поделись рецептом, что за зверь получается? цвет супер.

200 грамм изюма на литр самогона 43-45 градусов. Я ещё перегородок грецкого ореха добавил, щепотку, много не нужно, иначе терпкая будет. Держать три дня. Процеживаю через воронку с ватным диском два раза, можно три. Изюм тёмный брал, его обязательно промыть в тёплой воде, т. к. зачастую его обрабатывают химией, что бы хранился. Пьётся очень мягко, сладит, но не сильно, пахнет, как уже говорил, портвейном. Самогон нужно брать двойного перегон и очищенный на угольной колонне либо фильтром типа аквабор или барьер.

..

В субботу пил самогон, который жонкин дед на тёщину свадьбу закопал. Около 40 лет ему. Пахали трактором огород, 3 банки 3л разбили, 4 спасли. Самогон сахарный, я намерял 44 градуса, дед обычно под 50 гнал. Нужно с шомполом огород прощупать, дед перед смертью одну нычку вспомнил, откапали 5 банок по 3л и ещё по его словам должна быть выворка закопана с банкой на 5л. Думаю ещё есть. У него 5 детей было, и всех поженил, ну и самогон прятал каждый раз, что б милиция не нашла)

Окончательно убедился, юзюмовая у меня в фаворита. Самогон с ароматом портвейна это очень интересно. Сделал её в этот раз из 40 летнего самогона)

Жмэн, да ты потомственный самогонщик! Береги, передавай рецепты! "А я люблю водку- она греет" (с) Мюллер, штурмбанфюрер ? СС. Броневой. Кмк, нет ничего лучше обычной, хорошей водки. С мороза пришёл в бытовку- теодолит сгрузил. Чёрный хлеб, сало и 150 как залудил... Картошки жареной, огурчик, грибочки... И повторить. Что ещё нужно человеку, чтобы достойно встретить старость?

Жмэн писал(а): ↑

25 ноя 2018, 13:05

200 грамм изюма на литр самогона 43-45 градусов...

Всё сделал по рецепту. Изюм использовал черный. Стоит второй день. Запах, вкус - отлично. Есть одно, НО -цвет совершенно другой. Жмэн, что я сделал не так?
у меня цвет получается, как компот из сухофруктов

olew писал(а): ↑

02 дек 2018, 00:10

Жмэн писал(а): ↑

25 ноя 2018, 13:05

200 грамм изюма на литр самогона 43-45 градусов...

Всё сделал по рецепту. Изюм использовал черный. Стоит второй день. Запах, вкус - отлично. Есть одно, НО -цвет совершенно другой. Жмэн, что я сделал не так?
у меня цвет получается, как компот из сухофруктов

Скорей всего со временем потемнеет.