соковыжималка

[fas]

Отец сейчас с дачи привёз здоровенную корзину винограда с дачи. Так что растёт в подмосковье. Третий год растёт.

[Serge]

похоже зимой это все превращается в alco forum...

[Gost]

похоже зимой это все превращается в alco forum...

а после нового года превращается в вольер с крокодилами

[Старый]

а после нового года превращается в вольер с крокодилами

Крокодилы...
Жабы...
Драконы...

[Gost]

а после нового года превращается в вольер с крокодилами

Крокодилы...
Жабы...
Драконы...

переодически клетку открывают , туда забредают несчастные кролики ....."Шуршуршур посоветуйте первый мот, шуршурщур" что пробуждает зубастых пресмыкающихся.

[Светлая]

Отец сейчас с дачи привёз здоровенную корзину винограда с дачи. Так что растёт в подмосковье. Третий год растёт.

у меня не растет(((пыталась 4 года - не и все(

виноград в вино или на компот)))

может тему во флуд?

[Arwen]

Я кста в свое время делала вино из яблок, малины, крыжовника... В общем, че росло на даче в изобилии и было некуда девать) Яблоки - из сока. Остальное - размять и залить кипяченой водой. Ток холодной, не кипящей! Дрожжей не добавляла, ибо они на поверхности плодов всех есть, и даже если плоды мытые - остаются все равно. Можно изюмину бросить еще, там точно дрожжи есть. Вот. В эту байду всю насыпать сахара и бродить под водяной затвор (делали в пластиковых крышках для банок или от пластиковых бутылок дырочку, туда тонкую трубочку типа как от капельницы и герметиком замазывали, чтоб не проникал воздух; и другой конец трубочки в банку с водой). Когда булькать начинает меньше - пробуешь, если слабовато - добавляешь сахара. И дальше бродить. Потом как перестает булькать - готово. У нас такое стояло по несколько лет, не портилось. И все схавали, яблочное и малиновое особо хорошо шло.

Количество нужного сахара можно оценить примерно так:
1) молекула сахарозы весит 342.3
2) из нее получается 4 молекулы спирта массой каждая около 46, суммарно 184. То есть "КПД" по массе при превращении из сахара в спирт - около 54%
3) Соответственно, чтоб получить 7% спирта по массе в 100 граммах жидкости (а сильно больше дрожжи и не сдюжат, ибо сдохнут сами от такого количества спирта) - нужно около 13 г сахара
Понятно, что в ягодах и т.п. еще есть сахар, но не сильно много. Ну и если класть больше, то просто будет уже не "сухое" вино, а сладкое.

p.s. А из отжимок яблок (залив водой) или просто яблок, которые в вино не особо - уксус можно делать! Все примерно то же самое, только не под затвор, а под марлевую затычку, чтоб проходил воздух без насекомых И бродить подольше.

[Меченный]

а после нового года превращается в вольер с крокодилами

Крокодилы...
Жабы...
Драконы...

переодически клетку открывают , туда забредают несчастные кролики ....."Шуршуршур посоветуйте первый мот, шуршурщур" что пробуждает зубастых пресмыкающихся.

Да, ща белые мухи полетят и понесеца...

[BlackGod]

Отец сейчас с дачи привёз здоровенную корзину винограда с дачи. Так что растёт в подмосковье. Третий год растёт.

у меня не растет(((пыталась 4 года - не и все(
виноград в вино или на компот)))
может тему во флуд?

у меня дома тож ананас растет и чо.?
Винные сорта требуют совсем иных условий: тепло, влажность, освещение, зимовка, полив, обрезка.
польешь, когда ягоды спеют - можешь считать сезон коту под хвост. Не прикроешь на зиму, не обрежешь правильно - кушай чупачупсы.

[Светлая]

Отец сейчас с дачи привёз здоровенную корзину винограда с дачи. Так что растёт в подмосковье. Третий год растёт.

у меня не растет(((пыталась 4 года - не и все(
виноград в вино или на компот)))
может тему во флуд?

у меня дома тож ананас растет и чо.?
Винные сорта требуют совсем иных условий: тепло, влажность, освещение, зимовка, полив, обрезка.
польешь, когда ягоды спеют - можешь считать сезон коту под хвост. Не прикроешь на зиму, не обрежешь правильно - кушай чупачупсы.

Я очень рада,что у Вас -растет дома ананас)

К сожалению, я не умею выращивать виноград.

[Жмэн]

Лет 15-17 назад делал неплохое вино из яблок, теперь заморачиваться лень, какой год белый налив гниет. А из красной смородины раза три делал, так дрожжами воняет, хотя дрожжи ни в яблочное ни в смородиновое вино не добовлял. Перегонял его на самогон, очень приятно пился, хотя спиртометр показывал 65 градусов. Правда бодун, почему то дикий от этого самогона дыл(((.

[Жмэн]

К сожалению, я не умею выращивать виноград.

Тут умения особого не нужно, главное условия. У нас изабела хорошо растет ,но его только на вино. Я попытался посадить столовый( сорт не знаю, друг черенки привез из Гродненской области) лет пять нормально рос, к началу сентября созревал и очень вкусный был, правда мало, а потом мучнистой росой покрываться стал.

[Светлая]

как нибудь попытаюсь ) у нас просто участок не очень удачный - лопата даже не входит - асфальт!именно асфальт!

В СССР там была тракторная база или что то в этом роде - еще есть домыслы,что до революции там была церковь.

[пАкусаный]

как нибудь попытаюсь ) у нас просто участок не очень удачный - лопата даже не входит - асфальт!именно асфальт!

В СССР там была тракторная база или что то в этом роде - еще есть домыслы,что до революции там была церковь.

а вы с металлоискателем не пробовали историю участка изучить )))))

[Светлая]

Юр))металлоискателя у меня нет))

Короче говоря - стоят 3 бутыли по 25 литра ))

[CID]

Юр))металлоискателя у меня нет))

Короче говоря - стоят 3 бутыли по 25 литра ))

А вы Меченого запустите, у него есть, он вам быстро весь участок перероет

[Светлая]

Андрей!!!НЕ НАДО! у меня хреновый - но газончик!

Я Дмитрия - на другую дачу запущу - там как раз много земли!)))И тоже слухи-домыслы о том,что там был Барский сад - и где то стоял дом барина)))

[Alex Grimmer]

Андрей!!!НЕ НАДО! у меня хреновый - но газончик!

Я Дмитрия - на другую дачу запущу - там как раз много земли!)))И тоже слухи-домыслы о том,что там был Барский сад - и где то стоял дом барина)))

ну все, включайте ток по периметру и светит по ночам прожектором
Дмитрий Сергеевич, небось, уже наточил лопату и купил новые батарейки для фонарика

[Светлая]

Леш,прожекторы у нас есть))даже два)
Только нам пока не до "кладоискательства")

[Alex Grimmer]

Леш,прожекторы у нас есть))даже два)
Только нам пока не до "кладоискательства")

вам то - не до этого
а вот Дмитрий Сергеевич - очень даже охоч до такого дела
потому и говорю - повышенная бдительность
а то проснетесь поутру, а весь газон в траншеях ))))))))

[Светлая]

Леш,прожекторы у нас есть))даже два)
Только нам пока не до "кладоискательства")

вам то - не до этого
а вот Дмитрий Сергеевич - очень даже охоч до такого дела
потому и говорю - повышенная бдительность
а то проснетесь поутру, а весь газон в траншеях ))))))))

- представила

[Knopka]

у нас дед на участке зарыл максима, мы Меченного звали 2 раза, он так и не приехал. Он и к вам не приедет!

[BlackGod]

Меченный то зачем, масляное пятно ищите

[Светлая]

Кнопка - ты поправки делай)))) дед зарыл максима - тут все,что угодно подумать можно))

[Меченный]

Вы все врете сволочи, шоб я вам газон разрыхлил.